Hooker 'N Heat è un doppio album pubblicato dalla band blues-rock Canned Heat e dal musicista blues John Lee Hooker all'inizio del 1971. È stato l'ultimo album in studio a presentare l'armonicista, chitarrista e cantautore Alan Wilson, morto nel settembre 1970 a causa di un'overdose di droga. La foto sulla copertina dell'album è stata scattata dopo la morte di Wilson, ma la sua immagine può essere vista in una cornice sul muro dietro John Lee Hooker. Anche il chitarrista Henry Vestine era assente dalla sessione fotografica. La persona in piedi davanti alla finestra, sostituendo Henry, è il manager della band, Skip Taylor. Un attento esame della foto rivela che il volto di Henry è stato successivamente aggiunto dal dipartimento artistico e sebbene sia presente sulla copertina, il cantante Bob Hite non canta nell'album. Questa ristampa pubblicata nel 2005 dalla BGO Records contiene 2 CD rimasterizzati.